富士山ピクルス



この商品は、富士山の湧水を原水とする富士吉田市の水をベースにイタリア料理の技法で製造しています。
何度も試作し、研究を重ね完成したピクルスは「酸味が絶妙」「いくらでも食べられる」と好評です。
米酢を使用しツーンとこない酸味と程よい甘み、富士吉田産キクラゲ、国産野菜等をいかした味付けが人気の秘訣です。
常温でも美味しく召し上がっていただけますが、冷蔵庫で冷やしていただくと味が締まり、より一層美味しくなります。
そのままはもちろん、サラダやタルタルソースに加えたり、マリネ液はドレッシングのベースにしたりとお料理の彩りや風味付けの材料としてもお使いいただけます。