カーポリーナのスタッフ紹介

夫婦で皆様の街に伺っています。

イタリアの星付きレストラン、横浜や、東京で修行した料理人が丁寧にお作り致します。

イタリアでは、料理人のクオーコと、ピッツァ職人のピッツァイオーロは別々の職人となりますが、私たちはそれを利点と考えクオーコならではのメニューをお届け致します。